Ingredientes:
2 peitos de frango
1 tomate
1 cebola
1 dente
1 tablete de caldo de galinha
salsinha
sal
azeite
1 lata de creme de leite
1 cenoura ralada
1 lata de milho
azeitonas
champignon
1/2 pote de maionese
2 pacotes de pão de forma
Modo de fazer:
PASSO 1: Primeiramente cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
PASSO 2: Escorra a água e desfie todo o frango.
PASSO 3: Pique a cebola, tomate, champignon, alho e rale a cenoura.
PASSO 4: Refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate em uma panela.
Passo 5: Acrescente o frango mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
Passo 6: Despeje na panela o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.
Para a montagem:
Retire as cascas dos pães e reserve.
Forre com papel-alumínio uma forma e coloque a primeira camada de pão de forma.
Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e da cenoura ralada.
Repita o processo.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Após o tempo determinado, retire da geladeira, desenforme, passe maionese em volta e cubra com batata palha. Está pronto!!!!!
